طراحی وب سایت

... انواع مغزها نظیر گردو و تخم آفتابگردان، فرآورده های دریایی مانند میگو و البته جوانه گندم سرشار از ویتامین e و بسیار مفید هستند ... مصرف منابع آن شامل انواع ماهی ها و نان تهیه شده از آرد کامل گندم، به همه توصیه می شود ... برای تقویت خود بهتر است مواد غذایی ای نظیر انواع ماهی، سویا و نان تهیه شده از آرد کامل گندم را میل کنید ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 24   شهریور   1390    شاخه : غذا و سلامتی

... مصرف فراوان غلات کامل مصرف غلات کامل مانند برنج قهوه ای، جوانه گندم، نان های سبوس دار، غلات کامل و جو دوسر باعث می شود تا برای مدت زمان بیشتری احساس سیری کنید، زیرا آن ها نسبت به دیگر کربوهیدرات های ساده دیرتر هضم می شوند ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 12   شهریور   1390    شاخه : غذا و سلامتی

... ما ala را می توانیم در سبزیجات (روغن کلزا، روغن گردو، سویا، دانه کتان، شاهدانه، سمنه خوراکی، جوانه گندم) بیابیم ادامه ...
   منبع : سلامت نيوز     تاریخ : 23   مرداد   1390    شاخه : غذا و سلامتی

... دکتر علی فانی، عضو هیات علمی دانشگاه افزود: با فراهم کردن شرایط مناسب رشد مانند حرارت و رطوبت برای دانه های خوراکی مانند گندم، جو و ماش که فرآیند جوانه زدن در آنها آغاز می شود و در حین جوانه زدن تغییرات اساسی در ترکیبات این دانه ها انجام می شود این تغییرات سبب کاهش ترکیبات پیچیده گیاهی مانند نشاسته و کربوهیدارت ها شده و در عوض ترکیبات ساده تر قندی پروتئین و عوامل سبزینه گیاهی که شامل عوامل کمیاب از قبیل سلنیوم و ید برای بدن انسان هستند در آنها افزایش می یابد ... c و ویتامین های گروهb ، آنتی اکسیدان ها، املاح کمیاب و ترکیبات ضدسرطان و ضدپیری در جوانه ها، این ماده غذایی را به منبعی از عناصر ضروری برای بدن تبدیل کرده که به آن نام سرچشمه جوانی نیز داده شده است ... به گفته پژوهشگر گیاهان دارویی، میزان ویتامین b12 موجود در جوانه گندم نسبت به دانه آن چهار برابر است و ویتامین های گروه b در جوانه های این گیاه به سه تا 12 برابر و ویتامین e به میزان سه برابر افزایش می یابد ... عضو هیات علمی دانشگاه توضیح داد: براساس نتایج تحقیقات، میزان افزایش ویتامین های a , c در جوانه سویا باورکردنی نیست، به طوری که میزان ویتامینa تا 300 درصد و میزان ویتامینc بین 500 تا 600 درصد افزایش می یابد ... وی تاکید کرد: میزان ترکیباتی که سلول های بدن ما را از غیرطبیعی وسرطانی شدن حفظ می کند در بعضی از جوانه ها 10 تا 100 برابر بیشتر از دانه همان گیاهان است ادامه ...
   منبع : سلامت نيوز     تاریخ : 11   مرداد   1390    شاخه : میوه ها و سبزی ها

... منابع ویتامین های گروه b به طور کلی شامل: مخمر (ماءالشعیر)، جوانه گندم و جو، غلات و نان سبوس دار، جگر و انواع گوشت است ... به طور اختصاصی نیز : مواد غذایی غنی از b1 : مخمر آب جوی موجود در ماء الشعیر ، گوشت گاو، دانه آفتابگردان و بادام زمینی، جوانه گندم و نان های سبوس دار است ... مواد غذایی غنی از b6 : جگر گاو، موز ، دانه آفتابگردان، جوانه گندم، برگه آلو، گوشت گاو و آب پرتقال است ... برای داشتن اعصابی آرام ، همیشه به مقدار کافی از مواد غذایی حاوی ویتامین های گروه b مانند انواع گوشت، جگر، غلات و نان سبوس دار و جوانه گندم استفاده کنید ادامه ...
   منبع : همشهری آنلاین     تاریخ : 4   مرداد   1390    شاخه : غذا و سلامتی